সপ্তাহে কমপক্ষে ৩-৫ দিন ১ ঘন্টা হাটুন/দৌড়ান, প্রতিদিন কমপক্ষে ৩-৪ লিটার পানি পান করুন।

Baked sea Fish

Last Updated on July 29, 2017 by Motu Group Team

মাছ কে বেক করলে অনেকের নাকি ভালো লাগে না আবার অনেকের স্মেল লাগে বলে কিন্তু একটু দই , মরিচ গুড়ো , শুকনা মরিচ ফালি , গোলমরিচ গুড়ো , লবণ , জিরা ভাঁজা , ধনেগুঁড়া , একটু বেশী করে লেবুর রস আর একটু তেল দিয়ে পেস্ট বানিয়ে মাছ কে গায়ে হলুদ করে 🤣😂যখন ওভেনে বেক করবেন দেখেন কেমন জুসি হয় খেতে । তেল দিয়েছি এখানে ১ চা চামচের একটু কম কারন নয়তো মাছ টা এলুমুনিয়াম ফয়েলে লেগে যাবে তুলার সময় ভেঙ্গে যেতে পারে তাই একটু তেল দিবেন ।
উপরে যা যা উপকরণ বলেছি এটাই রেসিপি সব পেস্ট মেখে মাছের গায়ে লাগিয়ে ফয়েলে পেছিয়ে ১৮০ ডিগ্রি সেলঃ ২৫/৩০ মিন মতো বেক করবেন । অভেন অনুয়ায়ি সময় টা কম – বেশী লাগতে পারে । মাছের মশলা টা যখন প্রায় মাছের গায়ে লেগে আসবে তখন ফয়েলের মুখ টা খুলে দিবেন জাস্ট মাছের উপর একটু লালচে ভাব আসার জন্য । 😊

আমাদের উদ্দেশ্য টিম ওয়ার্কের মাধ্যমে সঠিক তথ্য দিয়ে সবাইকে স্বাস্থ্য সচেতন করে তোলার চেষ্টা করা এবং বাড়তি ওজন কমিয়ে ফেলতে অনুপ্রাণিত করা। আমরা বিশ্বাস করি একজন মানুষকে স্বাস্থ্য সচেতন করে তোলা মানে এর পাশাপাশি তার পরিবারকেও স্বাস্থ্য সচেতন করে তোলা। এভাবে আমরা একদিন দেশের সব পরিবারে সুস্বাস্থ্যের বার্তা পৌঁছে দিতে পারব।

Leave a comment

0 Shares
Tweet
Share
Share
Pin