চিকেন শর্মা /ট্যাকো , ওটস রুটি/চাপাতি দিয়ে বানানো

Last Updated on July 29, 2017 by Motu Group Team

উপকরন

ওটস এর চাপাতির জন্য

– হাফ কাপ ওটস
– হাফ কাপ লাল আটা
– ১ চা চামচ অলিভ অয়েল
– ৩ বা ৪ টে চা পানি বা প্রয়োজন মত পানি
– লবন ১ চিমটি
– ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ (ইচ্ছা)

সব মিশিয়ে ভালো করে মথে ১০ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে। এরপর আবারো একটু ময়ান দিয়ে ডো টা কে ২ ভাগ করে ২ টা রুটি বানানো যাবে।

তাওয়া গরম করে মাঝারি আঁচে রুটি সেকে নিলেই রেডি ওটস চাপাতি।

ভিতরের পুর বানাতে লাগবে

– শশা কুচি
– টমেটো কুচি
– পিয়াজ, মরিচ কুচি
– চিকেন ( তরকারি থেকে তুলে দিলেও হবে বা গ্রিলড্ )
– পুদিনা পাতা
– ১ টে চা টক দ্ই বা পরিমান মতো
– লেটুস পাতা ও
– ঢাকাই পনির
– লবন পরিমান মতো

লেটুস পাতা ও পনির ছারা সবকিছু চামচের সাহায্যে মাখিয়ে নিন এবার রুটির ওপর রেখে লেটুস ও পনির দিয়ে রোল করে বা ছবির মতো করে পরিবেশন করুন।

Total calorie in one Oats Chicken Shorma is less than 200 approx.